2007年　　　　　 めにうへ
●1月16日(水）雑誌/発売
きょうの料理　2月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載11
「 ●白菜のサッと蒸し煮＆小松菜のサッと煮びたし」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●12月21日(金）フリーペーパー/東京テアトル系の映画館にて配布
プリクル　16号
*映画「人のセックスを笑うな」についての短文を書きました。
●12月20日(木）雑誌/発売
天然生活　2月号
「鍋の力・3つの道具でつくる料理」
●蒸し鶏
●中華おかゆ
●煮込みハンバーグ
など　8品/8ページ
*うちで長年使い込んだ圧力鍋、無水鍋、鉄のフライパンのヘビー級の道具を使った料理です。齋藤圭吾の写真にしびれます。
●12月16日(日）雑誌/発売
きょうの料理　1月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載10
「 ●大豆とかぶとソーセージのスープ」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●12月7日(日）雑誌/発売
LEE　1月号
「かたまり肉」でお気楽ごちそう
●塩豚とキャベツの鍋蒸し煮
●塩豚とおいものフライパングリル
●塩豚おでん
など3品/4ページ
●12月6日(土）雑誌/発売
ダ・ヴィンチ　1月号
「香り豊かな時間を彩る本とことばたち」　/2ページ
*近著「おかずとご飯の本」や、料理本をつくることついての大切なインタビュー。
●11月27日(火）雑誌/発売
yom yom　5号
「湯気の立つ言葉・武田百合子さんに学ぶ言葉とのつき合い方」
*子供のころ「ドモルドダック」と呼ばれた高山なおみが、どうして吃らなくなったか。どうしてたくさんの文を読み、自分でも書くようになったのか。どうして自分の言葉と出会ったのか。文筆家高山なおみの誕生の秘密がここに語られています。エッセイ2ページ
●11月16日(金）単行本/発売　メディア・ファクトリー
くらしの中の日用品赤澤かおり著
*高山なおみ愛用のフランスの皿とじゃがいもみたいな石（？）についての記事が掲載されています。6ページ。
●11月16日(金）雑誌/発売
きょうの料理　12月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載9
「 ●マッシュポテトのグラタン」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●10月16日(日）雑誌/発売
きょうの料理　11月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載8
「 ●鶏と大豆の玄米チャーハン柚子こしょう風味」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●10月10日(水）雑誌/発売　購入方法はリビングデザインに問い合わせて下さい
リビングデザイン　53号
「住癖ごはん」（仮題）連載1
*高山なおみがうなされるほど大好きなテレビドラマ「すいか」と「セクシーボイスアンドロボ」への思いが通じたか、ついにその脚本家　木皿泉さんと同じ誌面を共同製作と相成りました。大人の透明な目線（うまく表現できません）の木皿さんのエッセイを受けて、高山が料理を作ります。あらたな伝説の始まりです。2ページ。
●9月20日(木）単行本/発売
ずらり　料理上手の台所
*３月発売のクウネルの特集記事「料理上手の台所」が、新たに紹介する人を加えて一冊の本になりました。高山なおみの台所、それを使う気持ちが紹介されています。10ページ。
●9月16日(日）雑誌/発売
きょうの料理　10月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載7
「 ●れんこんのじりじり焼き、 ●れんこんとごぼうの薄味きんぴら」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●9月15日(土）雑誌/発売
Lingkaran　Vol.26 [10月号]
「太陽のような笑顔のもと結ばれる創作」2ページ+表紙も飾りました
*クラムボンの「原田郁子」さんに繋がる人々特集です。ものづくりの友人として、高山なおみが招かれて対談しました。音楽と料理、それぞれ違う分野ですが、なぜか似ているところも多いようです。
●8月16日(木）雑誌/発売
きょうの料理　9月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載6
「 ●鶏レバーのクリームソテー」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●7月16日(月）雑誌/発売
きょうの料理　8月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載5
「 ●にらともやしのシンプル炒め」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●6月27日(水）雑誌/発売
yom yom　3号
「料理にも、心にもおいしい本　5冊」
*高山なおみが愛読する小説やエッセイの中で、とくに出てくる料理がおいしそうなものを選び、紹介しました。2ページ
●6月16日(土）雑誌/発売
きょうの料理　7月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載4
「 ●いんげんの炒め煮＆アスパラのサッと蒸し焼き」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●5月25日(金）雑誌/発売
暮しの手帖　28号
「高山なおみのクレープ」
●じゃがいも、ベーコン、クリームチーズのガレット
●ベトナム焼肉ガレット
●チョコレートとバニラアイスのせ
など　6品/8ページ
*高山なおみがフランスの思い出をもとに、ガレットを作ってみました。少し珍しいそば粉クレープはいかがですか。
●5月16日(水）雑誌/発売
きょうの料理　6月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載3
「 ●塩もみにんじんのサラダ2種」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●4月16日(月）雑誌/発売
きょうの料理　5月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」連載2
「 ●小松菜のおひたし3種」
*高山なおみが川原真由美さんに、基本の料理を伝える。二人ならではの楽しいやりとり。川原さんの分かりやすいイラスト説明付き。
●3月16日(金）雑誌/発売
きょうの料理　4月号
高山なおみから川原真由美へ「十八番リレー」新連載！
「 ●塩ざけの炊き込みごはん」
*ふだんでも家が近いし何かと行き来のある友人怪人、イラストレーターの川原真由美さんと大人のままごとのような、料理の連載が始まりました。
●2月25日(水）雑誌/発売
レタスクラブ　3月10日号
「春色サラダ」
●春キャベツと新にんじんのコールスローサラダ
●菜の花とかぶのからしマヨネーズ
●うどとクレソンと新玉ねぎの酢みそがけ 　など8品/4ページ
●2月12日(月）TV番組/出演　NHK教育テレビ
きょうの料理
放送時間：午後9:00〜9:24　翌日再放送：午後2:00〜2:25
高山なおみ・四季の味「かきと帆立て」（4回シリーズの4回目）」
●かきと帆立てとかぶのみそグラタン　など
●2月10日(土）文庫本/発売　ちくま文庫
小鉢の心意気　阿部なを
*尊敬する料理と文の先輩、阿部なをさんの本の解説を書きました。
●1月16日(火）雑誌/発売
きょうの料理　2月号
高山なおみ・四季の味「かきと帆立て」（4回シリーズの4回目）
●かきと帆立てとかぶのみそグラタン ●かきの酒炒り
●帆立ての炊き込みご飯　など5品/8p
●1月10日(水）雑誌/発売
レタスクラブ　1月25日号
「大根･白菜X特売肉　冬の安うまおかず」
●大根ステーキのカリカリ豚のっけ ●白菜ととり手羽のこんがりあん
●大根と豚のコトコト煮 など7品/6ページ+表紙
2007年　　　　　 めにうへ