気ぬけごはん
「暮しの手帖」で現在も連載中「気ぬけごはん」の単行本化です。2009年秋から2013年秋分に加筆訂正して一冊にしました。 パーティで味わうよそゆきのごちそうと、帰ってから味わううちのお茶漬け、どちらもおいしいものです。 でも、きのうの残りもののカレーや、ふつか酔いのときのインスタントラーメンなど。 そんなどちらかというと気もちが緩んだおいしさを集めてみました。 ほら、みなさんもよくまわりを見わたして、じぶんの「気ぬけごはん」してみませんか。