*2018年3月発行 *発行元:平凡社 *全国書店にて1400円(税別) 「完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい。」 わたしはいつもどこか足りない。人として不十分。九十九という数は百にはひとつ足りないけれど、欠け、ないものや見えないもの、わからなさ、沈黙、すきまにこそほんとうがひそんでいる気がする。たべものも同じ。完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい。ことばそのものよりただよっているまわりの音。におい、ひかり、いたみ、よろこび、かなしみ、あ、みんなみがつく。見えないけれどたしかにあるもの。信じてる。 あと、九十九=つくもは、つくねとか、がんもどきとか、つみれのような音。願いごとのような音。何度もくり返し「たべものつくも」と唱えると、「つく」にアクセントがついてラップのようにも聞こえる。何かがはじまりそう。 高山なおみ あいうえお順の、43の食べものにまつわるエッセイ。25の思い出レシピ。 食べものを通して、子どものころからの記憶や思い出をたどり、「なんだか、それこそ、生い立ちの記のようになってしまいました。」(本文より)。 高山なおみが、生まれて初めて挿し絵や表紙の絵を描きました。 アートディレクション:有山達也 デザイン:山本祐衣(アリヤマデザインストア) *関連イベント:『たべもの九十九(つくも))』高山なおみ直筆の原画展! |