●2005年10月9日（日）ほとんど小雨 すっと雨が降っていた。 雨が降っていると、空気が安らかで、ついつい寝過ぎてしまうなあ。 １時半に起きて焼きそばを作る。 食べ終わって、すぐに昨日の続きをやる。 次回は、何を隠そうじゃが芋料理の本なのです。 私の手元には、久家さんの迫力写真のコピーをページ順に並べた小さなブックがある。 その１枚１枚をじっと見ながら言葉を紡ぎ出すのは、とてもぞくぞくする仕事。 夕方、休憩で『ちびまる子』を見ながらヨガをやろうとして、あまりの寒さに電気ストーブを出す。 今日のまる子は、２話とも感動的だった。 夜ごはんを作りながらコーヒーを淹れ、また仕事に戻る。 夜ごはんは、いかと椎茸（日曜市で買ったスライスの干し椎茸）の欧風カレー、キャベツと人参のコールスロー、玄米。

●2005年10月8日（土）雨のち曇り一時晴れ 本のことに、腰をすえてじっくり取り込む。 やっとそういう気分になってきた。 これが有名な、モチベーションが上がってきた、と言う感じか？。 まえがきや中の文章に書きたいことを、湧いてくるままどんどんメモしていった。 そしてレシピの直しや、料理についての想いなども書いてゆく。 気分は落ち着いて、波打ったり浮き上がっているわけでもない。 これは、最近気に入っているＣＤのせいもあるかも。 ずっとエンドレスで聞いているのです。 時々窓を開けて外を見る。 ３時ごろ、空の下の方に晴れ間が出て、黄色の混じった水色に光っていた。 パンツや靴下を干した物干しが、風でクルクル回る。 木々は葉を揺らし、アン・サリーが唄うイエスタディがぴったりの景色。 選挙カーの悲鳴のような声が、遠くから交差して聞こえてくる。 ああ、世の中はめまぐるしい。 俗っぽいものも清いものも、いっしょくたに息をしている。 明日は、市長選挙なのだ。 気に入っているＣＤというのは、この間、みどりちゃん経由でモッ君からいただいたもの。 モッ君も小林さんという方を経由して、鈴木惣一郎さんから預かったらしい。 ビートルズのバラードばかりを、女性ボーカリストが歌っている。 惣一郎さんプロディュースの、『りんごの子守歌』というアルバムだ。 郁子ちゃんやアン・サリー、エゴ・ラッピンの中納良恵さん、ポートオブノーツの畠山さんなどが参加している。 郁子ちゃんのは、あの、「クウクウ」のライブでタカシ君とデュエットしていた、「ラブ　フォエバー」と唄う歌だ。 ひと足先にいただいたが、もうすぐ発売になるらしいです。 夜ごはんは、ステーキ〔人参のグラッセ、ピーマン炒め添え）、蕪のおひたし（昨夜の残り）、わかめとオニオンスライスの辛子酢味噌（酢のかわりに高知の柑橘類をいろいろしぼった）、焼き茄子の味噌汁（自家製味噌で赤だし風）、白いご飯。 風呂に入ってからも、本の作業をやる。 この集中力は、静かにしみ入る秋雨のせいかも。 ３時までやって布団に入るが、いい言葉を思い出し、またパソコンに向かう。

●2005年10月7日（金）晴れ時々曇りのち雨 １２時から「翼の王国」の撮影。 天気予報ですっかり雨のつもりでいたら、晴れじゃないですか。 斎藤君が晴れ男だからだろうか。 これが有名な、女心と秋の空か？。 とにかく嬉しい。 このところ部屋干しにしていた洗濯物を、ぜんぶ外に出す。 今日は、高知の芝ちゃんが送ってくれた、日曜市の柑橘類や生姜を写してもらった。 ぶっしゅ柑、直七、すだち、青柚子。 半分に切ると、切り口はぜんぶ違う。 匂いも色も違う。 斎藤君は切り口を見たとたん、「おーっ、すげえ」と反応していた。 種が大きいんだそうだ。 青柚子なんか、もりもりと果肉があって、種を持ち上げているくらいみっしり。 斎藤君の目になって見たら、果肉が肉のように感じられ、動物みたいに見えてきた。 半分に切ってしばらくおいたら、切り口が盛り上がって、ふたつが合わさらなくなった。 たぶん、皮に押し込まれていた果肉が、包丁を入れたことでパーン！とはじけた。 ヘタ付近の皮の盛り上がった皴は、斎藤君には肉割れに見えるのだそうだ。 うーん。とにかく野生的なことに驚く３人。 日曜市のおばちゃんたちの、庭の木になっていたんだろうか。 何でも、だいたいが一袋（いくつも入って）１００円なのにも驚く。 ３時からはインタビュー。 話しているうちに、ちょっと気持ちが良くなってきた。 何か、ふだん話さないようなことも話していた気がする。 言葉にならないようなことを、一生懸命説明するような。 インタビューさんのせいだろうなあ、きっと。 夜ごはんは、鰹の刺し身、鰹のポン酢醤油（スライスオニオン、青じそ、葱、高知の柑橘類とだし汁と醤油で自家製ポン酢醤油）、蕪のおひたし、茄子のくたくた煮、玄米、にらの味噌汁。 ひさびさに卵かけごはんにする。 うまい！

●2005年10月6日（木）曇り時々晴れ 朝方は雨が降って寒かったが、１１時前にはすっかり上がっていた。 時々晴れ間も見えて、暑いほど。 １１時から撮影。 みどりちゃん、日置さん、赤澤さん、ミキちゃん（アノニマから宝島社に移って、私の担当になった）、ヒラリンで、皆親戚のよう。 私は、ひさびさの撮影だったのでどうも脳が働かず、とろい料理家だった。 でも、実はそのくらいの方がいい料理が作れる。 料理は頭で作るものはないので。 夕方、ヨガをやってそのままテレビを見ながら寝ころんでいたら、猛烈な眠気がやってくる。 ３０分ほどだったけど、ものすごく深く眠った感じ。 夜ごはんは何も作らない。 撮影の残りものやおにぎりを、食べたい人が食べたい時に食べることにした。

●2005年10月5日（水）雨 静かな雨、金木犀の匂いがすごい。 そろそろと、本のことをやり始める。 なんだか頭がぼーっとする日。 それでもヨガはやった。 夜ごはんは、コロッケの卵とじ、ソーセージとピーマンの炒めもの、小松菜のナムル、じゃがいもと玉葱の味噌汁、人参と干し椎茸の炊込みごはん。 「きょうの料理」に私が出るので、スイセイといっしょに見る。 この間の収録は、いろいろ説明しなければならなくて、ちょっと忙しかったから、ドキドキしながら見るが、自分で思っていたよりも落ち着いていたのでひと安心。 「ええで。上等上等！」と、スイセイにも褒められた。ほーっ。 こんども、またこの調子で頑張るべ。 そういえばこの間の日記で、電気を消した風呂に入って落ち着いたことについて書いたら、読者の方からメールをいただきました。 彼女は、その当時お金を貯めていたので、毎日電気をつけずに入っていたそうですが、「どこまでがお湯で、どこからが自分の体なのか分からなくなるような感じ」というようなことを書いてきてくださった。 まさにその通り、と思いました。 いい表現だなあ。 それで、そのことについて最近考えていたのだが、自分とまわりとの境界線がないとか、曖昧なことって、もしかしたら人間を生存的に落ち着かせるのかもしれないなあ。 自意識が強ければ強いほど、苦しみも強くなるような気がするものな。 私は風呂から出ると、裸みたいな格好で必ず窓を開けて外の風を感じるが、その時景色と一体になっているような解放感がある。 いくら仕事がなくなって暇になっても、貧乏になっても、これだけはさせてください…　と、お願い（誰に？）しながら。 時には、（これさえあれば、私は何もいらない）とか感謝（誰に？）の気持ちになりながら。

●2005年10月4日（火）曇りのち雨、寒いほど しっかり曇っている。 金木犀の匂いは、日に日にはっきり届く。 そして秋は、蝶々の時期なのか。 今日はベランダの柵の所で、羽を休めているアゲハを２回見た。 １１時から伊澤さんと打ち合わせなので、今お茶を沸かしている。 ふるさと万年茶とほうじ茶の出番が、今年もやってきた。 打ち合わせは１時間ほどで終わり、肉まんを蒸かしてスイセイと食べる。 あさっての撮影のレシピを上げ、買い物にも行ってしまう。 本当は、本のことを始めなければならないのだが、今ひとつ気持ちが入らない。 ちょっとレシピをいじってみたりもするが。 ちょっとこの感じは、小説家みたいかも。 何かがまだ煮詰まってなくて、のど元いっぱいの所まで来たら、うわっと書き出せるような気がするのだ。 今はまだ、そのムードがやってこないのが分かる。 確かなのはそれだけ。 だんだんに押し寄せてくるよう、そういう風に体をもっていこうと思う。 とりあえず今日はヨガでもやって、本を読もう。 夕方、広島の母ちゃんから電話があった。 スイセイは散歩から帰って風呂に入っていたので、ことづけを聞く。 「昨日ね、（父ちゃんの）お墓参りに行ってきましたの。子供らがちいちゃあ頃だったから、はあ、もう（死んでから）５０年も経つんですけどね。ほいでもね、これからもよう皆さんのことを守っていてくださいねって、お祈りしてきとったんですよ」。 それをスイセイに伝えてくれとのこと。 私が何か聞いても母ちゃんはそれには答えず、自分の言いたいことだけを大きな声で元気に話していた。 たぶん、ついこの間広島に帰って掃除をしたり、ごはんを作ったり、お喋りをした私のことを、母ちゃんはもう忘れている。 私という人格と話しているのではなく、息子のお嫁さんと話しているという感じなのだ。 母ちゃんは幼いころから苦労のしどうしで、学校に行けなかったことをひけめに感じながら、細々と生きてきた。 だから誰にも威張ることをしない。 この心の綺麗さは圧倒的だ。 これからたくさんのことを忘れてしまっても、この綺麗さは何かの形で残るんではないだろうか、と私は思う。 夜ごはんは、秋鮭のみそ漬け焼き（小松菜のおひたし添え）、三陸わかめ（ファンの方にいただいたもの）のお刺し身とポン酢醤油大根おろしのせ、干し椎茸とひじきと豚バラの炊込みご飯、昨夜の味噌汁。

●2005年10月3日（月）曇り、涼しい 昨日とは打って変わって、秋。 曇っているけれど、重い感じではない。 つい、洗濯をしてしまう。 昨夜寝る前に、『猫村さん』をまた読み直してしまった。 手で払ったら本からこぼれ落ちそうな儚い線（スイセイが言った）、身近な幸せ、すごくいい。 このマンガを読んで、家事が楽しくなった人はたくさんいるのではないだろうか。 私もそのひとり。 今日も掃除機をかけながら、猫村さんのことを思い出していた。 ところで今ある掃除機は、最近スイセイがシルバー人材センターで中古のを買ってきた。 音がうるさいし、丸っこくて変な紺色だし、いやだなあ、かわいくないなあと思っていた掃除機だ。 でも今日、ちょっと好きになってきている。 なんでかというと、猫村さんの掃除機に似ているのだ。 案外小回りがきくし、うるさい音にも慣れてきたかも。 前の掃除機の車輪が壊れたので（これも中古でスイが買ってきたもの）、みどりちゃんが持っている、あの中身が透き通って見える外国の、頑丈で、かっこいいやつを奮発して買おうかと思っていたのだが…　。 猫村さんは猫なので、話の途中でも「ちょっと失礼」と言って、ゴロンと横になって手をなめたりする。 そこがすごく好き。 ついでに座布団を爪でひっかいたり。爪が痒いんだよね。 これから続編が出たら、『よりぬきサザエさん』みたいに本棚に並べたい。 装丁はアリヤマデザインだから、見た目も紙の肌触りもいい。ふふ。楽しみだ。 夜ごはんは、コロッケ（１/３はカレーコロッケにした）、千キャベツとスパゲッティ（昼の残りの伸びたパスタにケチャップをプラス）、蕪と胡瓜の塩もみ、わかめと大根葉の味噌汁、玄米。 いつもみたいにじゃがいもを丸ごとゆで、ゆでたてをちょっと食べてみたら、ものすごくおいしくなっていた。 キタアカリは栗のよう。 男爵も白いんげん豆のよう。 このじゃがいもは、買ってから３週間くらいたっているもの。 陽気のせいか、風通しのいい所に置いておいたら、芽もぜんぜん出なかった。 いい具合に熟成されたのかもしれない。

●2005年10月2日（日）快晴、夏のような暑さ 暑いくらいの日差し。 運動会日和っていう感じ。 ツクツクボウシも鳴いている。 ９時には起きて洗濯し、朝っぱらから原稿の整理などしていらないものを捨て、本の作業に入るための下準備をする。 金木犀の匂いがはっきりと届いたので、ベランダに出て目をこらすが、まだ花は見えない。 さて、お昼を食べて、これから久家さんに会いに行ってきます。 ６時ちょい過ぎに帰ってきた。 計画通り、『まる子』『サザエさん』に間に合った！。 渋谷で別れ、スイセイは東急ハンズへ行った。ひとりお楽しみの時間だ。 私の方は、『きょうの猫村さん１』を電車の中で楽しみながら帰ってきました。 そして、つい中華街の肉まんを買ってしまった。 猫村さんは、自分の人生に満足しているところがすごくいい。 帰ってからも、夜ごはんを作りながら、猫村さんの人生について想いを馳せる。 まるで、テレビドラマのシーンを反芻する猫村さんみたいに。 夜ごはんは、秋鮭のムニエル（舞茸とマッシュルームのソース）、粉吹芋、豆腐と豚バラの台湾風あんかけ煮、小松菜と蕪の葉のおひたし、玄米。 そういえば、帰ってくる時に金木犀の木をじっと観察したら、小さい蕾が葉っぱの陰にポチポチ見えた。 開いた時のオレンジ色ではなく、黄色っぽいような、白っぽいような、仁丹みたいな蕾だった。

●2005年10月1日（土）快晴 秋晴れの素晴らしい天気。 これからの撮影メニューをまとめたり、ファックスしたり、試作をしたり。 テキパキやって買い物に行き、図書館にも行きました。 天気がいいと、活動的になるなあ。 秋刀魚の寿司を作ろうと思い立ち、刺し身用の秋刀魚を買ってきた。 今、塩をしているところ。 ハルもやる気満々という感じで、庭を行ったり来たりして、いつもより吠えている。 夜ごはんは、秋刀魚の寿司、豆腐と水菜のあんかけ煮、わかめのポン酢醤油。 秋刀魚のお寿司が、とてもおいしくできた。 昨夜のごはんもスイセイはおいしくて喜んでいたが、今夜もまた「うーん」と唸りながら食べていた。 心の中でガッツポーズ。 ちょっとだけ涙がにじむ。

日々ごはんへ　めにうへ