●2007年10月19日（金）晴れのち曇りのち雨 午前中は晴れていたのに、やっぱり曇ってきた。 天気予報ははずれなかった。 今日こそは、本の最後の仕上げ。 昨日の続きで、少しでも気になるところを直してゆく。 アノニマから新しい原稿が届く前に、あちこち掃除してスッキリさせる。 ぞうきん掛けまで、隅々までぬかりのないように、きっちりやってしまう。 ４時くらいに届き、それからはひたすら没頭。 自分のしつこさにムッとしながらも、直しを書き込んでいると、1ページずつ仕上がってゆくのが、とてもせいせいする。 時々、ドキッとするくらいの見落としをみつけたりもする。 そうすると、「フィ〜〜〜ッ！」と得意な気分になる。 夜ごはんは、お茶漬け、塩鮭と、あとは昨夜の残り物大会。 風呂から上がっても、また少しめくってみたりして。 明日は、１０時から皆が集まって、いよいよつき合わせだ。

●2007年10月18日（木）快晴 どんぐりの実は、すっかり成熟した色に。 葉っぱの緑も、オリーブの木のように深い色になった。 茶色と深緑色が光りを出し合って、くっきりしている。 布団を干していて気がついたが、きっとこの色合いもつかの間のものだろう。 そのうちに葉っぱは茶色くなり、また冬が始まる。 アムたちのところは初氷が張ったと、２、３日前のニュースで言っていた。 旭川の朝の景色が、一瞬だけ写った。 辺りの空気が白っぽく、畑を歩いている人は真冬の格好をして、吐く息も真っ白だった。 １０月の頭に アムからメールをもらった時は、「今は紅葉がほんとにすごくて、一日一日色が変わって、見るたびに景色が違うから楽しい」と書いてあった。 さーて。 今日もまた、本の最後の仕上げを頑張ろう。 午後、預けていた原稿を赤澤さんが届けにきてくださった。 昨夜、コヤマン（旦那さん）も作業の手伝いをやってくれたそうで、「みいよう、思うぞんぶんやってみたらええで」と、スイセイの声で言っていたらしい。 私が書き込んだ直しが、しつっこいからだ。 ふふ。コヤマンに励まされた。 夜ごはんは、椎茸の肉づめ揚げ（みぞれあん）、茄子の蒸し焼き、ほうれん草のおひたし、豆腐と油揚げの味噌汁、玄米。

●2007年10月17日（水）晴れ 昨夜は、ロボの夢をみた。 トイレに起きてからも、また続きを見れた。 そのままずっと寝ていたかったが、カーテンから明るい光がのぞいているので起きる。 カラッと晴れたのはひさしぶり。 つかの間の自由時間。 朝ごはんをゆっくり食べ、スイセイとしばし語り合う。 午後になったら、また新しい原稿が送られてくる予定。 それまでの間、また「富士日記」を読もう。 夕方、リーダーのところにササ坊の葡萄を持っていく。 花の香りのするトイレットペーパーも。 昨夜作ったチゲ鍋も持っていったら、ものすごく喜んでくれた。 街へ出て、圧力鍋のパッキングなど買い、いつもの蕎麦屋で夜ごはん。 カレー丼＆ざる蕎麦（スイ）、ざる蕎麦（私）、板わさ、しめ鯖。 ビール２本と日本酒を1合。 お酒をたのむ時、「日本酒を１升ください」と言ってしまい、奥さんとスイセイに驚かれる。

●2007年10月16日（火）曇り、夜になって雨 冬のように寒い。 昨夜は、よく眠れなかったな。 自分がやりたいと思っていたことをいざやってみると、ことごとく邪魔をされるような、内容は忘れてしまったけれど、そんな感触の夢をみた。 それに翻弄されたり、落ち込んだりして、もだもだ、まごまごしている夢。 ひさびさにあちこち念入に掃除をして、１時から「天然生活」の打ち合わせ。 内容もメニューも、すでに赤澤さんとつめておいたので、ササッと終わる。 ひき続き、赤澤さんと『おかずとご飯の本』の作業。 そのまま原稿を預け、持って帰ってもらったので、つかの間だけど自由になった。 小雨の中、「紀ノ国屋」へ買い物。 帰ってから、試作をひとつやり、電気ストーブをつけて読書。 ひさしぶりに「富士日記」を読む。 花の香りのトイレットペーパーのことを、もしかしたらリーダーが使ってくれるかなと思い、電話してみた。 「えー、欲しい欲しい。ちょうどなくなるとこだったし、使うよー！。私は嬉しいけどさ、高山さんちは何でいやなの？ぜいたくやなー！」と言われた。 ホッと安心。 夜ごはんは、チゲ鍋（たら、浅蜊、豆腐、白菜、にら）、たこぶつ、椎茸のバター炒め、おから、もちきび入りご飯。 食後に、テレビを見ながら葡萄をおいしくいただく。 秋田のササ坊が毎年送ってくださる、酸味も甘味も濃い、野性的な味の葡萄。 皮のまわりにはりついた実のところがとくに濃厚なので、皮までしゃぶる。 風呂から上がって、また「富士日記」。 気がつくと雨の音。 カーテンをめくると、暗い中、さめざめとした雨が物干しざおを濡らしていた。

●2007年10月15日（月）曇り一時晴れ スイセイがゴミを出している音が聞こえたら、私も寝ていられなくなり、８時に起きた。 お茶を入れて、最後の校正。 明日、赤澤さんとつき合わせをやるので。 よーし、気合いを入れてやろう。 ほうじ茶＆そば米茶のミックスをいれて始める。 布団は敷きっぱなしだし、パジャマのまんま。 顔も洗わずに、夕方までみっちりやった。 風呂に入って、夜ごはんの支度。 夜ごはんはイタリアーン！。 鷄のオーブン焼き（トマトソース、もちきび入りご飯添え）、サラダ（にんじん、大根、胡瓜、プチトマト）。 スイセイは今日、花の香りのするトイレットペーパーを間違えて買ってきた。 トイレットペーパーとティッシュはスイセイの係で、いちどに３〜４袋買ってきてくれる。 「いつもと同じのを買ってきて」と、普段からお願いしているのに、この間も１枚重ねのを安かったからと買ってきた。 それを、やっと使い終わったと思ったら、こんどは花の香りだ。 私が、「もう、サイテー！！」と少し大げさに言ったら、スイセイが怒った。 ごはんを食べ終わってからも、校正の続きをやる。 どうにか１１時に終わった。 背中はガチガチ目はショボショボ。 もう、レシピなんぞ、こんりんざい見たくないような気分。

●2007年10月14日（日）曇り ぼんやりした天気。 私の頭の中も、ぼんやり。 まだまだ寝ていられそうなのを、はさみでピシッと切って、どうにか起きた。 やらねばならないことがあるので。 おとといは、新しいアノニマ・スタジオで、たくさんの人に会った。 ２００人も集まったそう。 いろいろな人が私のところに来てくれて、挨拶をした。 亜衣ちゃんの料理、おいしかったなあ。 おくらや四角豆、赤ピーマン、しし唐などがオリーブオイルで蒸し煮してあって、ぜんぶ違う味がした。 トマト味とか、醤油味とか、そういう味つけの違いではない。 塩やビネガーの加減だろうか。 どれも野菜の味が濃く、色もとてもきれいだった。 赤ピーマンは深紅で、枝豆をつぶしたディップも鮮やかな黄緑だけど、全体的には少し茶色味を帯びたような、グレーも混ざっているような、紅葉の色合いだった。 お皿はほとんど白で、ひと皿に１品、１色盛り。 栗のつぶしたのも、落花生も、ディップをのせたパンも、片っ端から全部食べた。 最後に出てきた、内田真美さんのチョコレートケーキも、すごくおいしかった。 濃いお酒が欲しくなるような、しっとり大人の味。 真美さんが、ポテトケーキを切っているところを見た。 まだ熱いところに、ナイフを立てて、ツツツと切る。 切り終わる瞬間のケーキを、左手の人さし指と中指の背が、そっと支えている。 指とケーキの間に、たたんだナフキンをはさんで。 くの字に曲がった指の角度と置き加減。 視線を落とす横顔。 真美さんは、今までいくつのケーキを切ってきたのだろう。 何年もかかって染みついた手つきというのは、何にもかえがたく、美しい。 私は、柱の影につっ立ったまま、しばらく見惚れていた。 みどりちゃんとひさびさに会えたので、カウンターの前でワイン片手に立ち話。 ああいうところで会うみどりちゃんは、親分みたいだった。 若い子たちは、みどりちゃんと話をしたくて列を作っていた。 アノニマ・スタジオは、白い四角い空間だった。 でも、ピカピカとがってなくて、温かい白。 とても広くて驚いた。 外から見たら、暗い夜の中にそこだけ光っていて、電球の中に人が入って動いているみたいだった。 まだ新品できれいだけれど、これから何年も何十年もかけて、たくさんの人が出入りし、丹治君たちといっしょに色をつけてゆくのだろう。 シミやヒビもでき、味わいのある場所になってゆくことだろう。 さーて、私も頑張ろう。 今日もまた『おかずとご飯の本』の校正です。 『サザエさん』が始まるまで、ビシッと集中してやった。 夜ごはんは、かに玉、ピーマンの中華風前菜（千切りにして、生を中国醤油とごま油で和えるだけ）、たたき胡瓜、大根塩もみ（梅酢かけ）、おから、油揚げの味噌汁、玄米。

●2007年10月13日（土）どうだったのだろう？ だらだらと、夕方まで寝てしまった。 昨夜は、吉祥寺に帰ってから「イラブチャー」に寄って、赤澤さん、コヤマン、よう子ちゃん、スイセイと飲んだ。 ２時に帰ってきて、よう子ちゃんはうちに泊まった。 朝（というかお昼）、スイセイとよう子ちゃんは、うどんを茹でて食べていたらしい。 私は何も食べず、とにかく眠たくて、ひたすら寝ていた。 スイセイはルウムへ。 ふと見ると、テレビの上に小さい草花がちょこんと置いてある。 駅弁の醤油の入れ物に生けて、隣に赤いふた。 よう子ちゃんの置き土産だ。 夜ごはんは、ほうれん草のおひたし、おから、納豆、白いご飯。 『セクロボ』を３話分ぶっ通しで見る。 いちばん最後のところで、ＤＶＤのデッキが壊れた。 見過ぎだろうか。

●2007年10月12日（金）快晴 秋晴れ。 洗濯物を干しながら空を見上げると、雲ひとつない青空。 満々開の金木犀のまわりを、小さな羽虫が飛び回っている。 さて、今日もまた『おかずとご飯の本』の校正だ。 けっこう暑くて、袖無しでも充分だった。 ３時くらいから陽が暮れ、どんどん涼しくなってきた。 まるで、山の気候みたい。 丹治君が写してくれたＤＶＤをチェックしながら、校正。 スイセイは、朝からバタバタと部屋で何かしていてルウムにも出掛け、さっき病院の検査から帰ってきた。 先月よりもまた、少しだけ良かったそう。 すばらしい。 今日は、夕方から、アノニマ・スタジオのお披露目パーティーに出掛ける予定。

●2007年10月11日（木）晴れ 昨夜は、『セクロボ』の、見逃していた第一話を見た。 もう、ボロ泣きだった。 切なくてたまらなくなった。 明るい中に闇が潜んでいるんではなく、闇の方が日常で、その中に強力な明るさがあるような『セクロボ』の世界。 音楽も、そんな感じ。 三日坊主（三日間しか記憶がもたない殺し屋。中村獅童）も、すごく良かった。 なんと。これが最終回につながるとは。 今朝もまた、９時に起きる。 洗濯物を干す時、暑いほどだった。 太陽がずいぶん下の方にある。 金木犀は満開。 １時から、赤澤さんと打ち合わせ。 なんか、私は元気みたい。 『おかずとご飯の本』の校正をやる。 昨日から始めたのだけど、これが正真正銘の校正。 今までやっていたのは直しで、赤澤さんとやりとりしてきた。 校正は、２回しかできない。 でも、もうほとんど磨き上げられている。 完成に近づいたレシピを直すのは、泥で作った団子に、砂をまぶしてスベスベにしているような肌触り。 最後の仕上げの心地よさだ。 でも、まだまだ気を許さないようにしなければ。 洗濯物を取り込む時、みごとな鰯雲だった。 夕方、陽が落ちてから、スイセイと散歩。 途中から中央公園まで走った。 走っていることを忘れてしまうくらい。 というか、ちっとも苦しくなくて、歩いているみたいだった。 どこにも無理がなく、空気と一体になっているような、そんな感じだった。 夜ごはんは、おから（昨夜のひじき入り）、大きい茶わん蒸し、青菜のおひたし（ほうれん草、小松菜）、焼き蓮根と海老の炊込みご飯。 夜、スイセイと一緒に『セクロボ』の１話を見て、またボロボロ泣く。 スイセイは、「ヒョエ〜〜〜。大人のドラマじゃ」と感心していた。 映像にもセリフにも、小さなひっかけがあり、見る人は自分の頭で考え、胸を痛め、感じながらでないと、画面の中に入れないようになっているそうだ。 そうなんだ。 私は夢中になっていたから、これが当たり前だと思っていた。 今のドラマって説明が多くて、簡単すぎて、役者さんもわざとらしい表情で、いやったらしい。 ぜんぜんドキドキしない。 『セクロボ』は、映画みたい。 でも、映画に比べて、お粗末で笑っちゃうのが混ざっているところも、このドラマのいいところ。

日々ごはんへ　めにうへ