●11月25日(水)雑誌/発売 暮しの手帖 79号 連載「気ぬけごはん」 38 ●夏の炊き込みご飯4種&昌太郎君の焼豚 など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●10月15日(木)〜雑誌/発売 週刊新潮 2015年10月15日発売号〜11月5日発売号 モノクロ・グラビア面 4回連載「京都 私のとっておき」(協力:JR東海/近鉄) *京都あたりを旅してきました。 ●9月20日(日)雑誌/発売 天然生活 11月号 「高山なおみさん ふたりでつつく、小鉢のおかず」 ●焼ききのこおろし ●いかとまぐろ中落ちの辛子酢味噌あえ ●もみ白菜のぽん酢しょうゆ *など11品/8ページ ●8月28日(水)雑誌/配布 座・高円寺 no.14 「高円寺のパン」という特集で、「パンのはなし」というエッセイを書きました。 ワタナベケンイチくんの力の入ったイラストと2ページ ●7月25日(土)雑誌/発売 暮しの手帖 77号 連載「気ぬけごはん」 36 ●カンタン豆乳プリン など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●7月4日(土)雑誌/発売 考える人 No.53夏号 連載「犬が星見た」をめぐる旅 高山なおみのロシア日記 16 *これを持って連載最終回となりました。ご愛読くださり、ありがとうございました。 *高山なおみが敬愛する武田百合子の影を追ってウズベキスタンまで行って来ました。 一緒に旅をし、実況イラストを添えるのは友人でもあるイラストレーターの川原真由美さんです。8ページ ●7月1日(水)雑誌/配布と定期購読 銀座百点2015-7月号No.728夏号 *「押し入れのマンジュウ」という題名の小文を寄せました。小学生時代の思い出です。3ページ ●5月25日(月)雑誌/発売 暮しの手帖 76号 連載「気ぬけごはん」 35 ●スパゲティのオムレツ など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●4月25日(土)雑誌/発売 飛ぶ教室 41号 「わたしと子ども」のコーナー *子ども時代のことを「私はブタ」という題名の文にしてみました。2ページ ●4月上旬単行本/発売 すてきなあなたに ポケット版 *大橋鎭子さんから高山なおみに、料理の魅力が時代をこえてつたわります。 解説文を書きました。4ページ。 ●4月4日(土)雑誌/発売 考える人 No.52春号 連載「犬が星見た」をめぐる旅 高山なおみのロシア日記 15 *高山なおみが敬愛する武田百合子の影を追ってウズベキスタンまで行って来ました。 一緒に旅をし、実況イラストを添えるのは友人でもあるイラストレーターの川原真由美さんです。8ページ ●3月25日(水)雑誌/発売 暮しの手帖 75号 連載「気ぬけごはん」 34 ●なめこ入りきのこスパゲティー など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●3月18日(水)DVD/発売 昨夜のカレー、明日のパン DVD-BOX 全4枚セット えー、みなさんお待ちかね、NHK BSプレミアムドラマで放送された「昨夜のカレー、明日のパン」がDVDとなりました。 高山なおみはドラマの料理監修をしましたが、封入特典のブックレットの中でその料理メイキングが紹介されています。 ●1月25日(日)雑誌/発売 暮しの手帖 74号 連載「気ぬけごはん」 33 ●大根入りオムライス など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●1月15日(木)雑誌/発売 AERA with Baby 2月号 「いい母親ってなんだろう」特集 *子を産んだことのない高山なおみが、「わたしが思ういい母親」について文を寄せました。 1ページ ●1月11日(日)新聞/発売 毎日新聞 日曜版 日曜クラブの「おかず彩菜」 *1、2、3月いっぱい、毎週このコーナーで、日曜の夕飯向けのちょっとしたレシピを紹介します。 1ページ ●1月6日(火)雑誌/発売 ダ・ヴィンチ 1月号 特集「女の一生 楽しく生きる」の中の 「楽しく生きるためのレシピ」で ●おつかれさま鍋ごとおじや というのを紹介しました。 |